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愛礼和通信

介護教室を行いました♪

2019年08月06日

松前内科医院　栄養課

こんにちは！一宮にあります松前内科医院　栄養課の谷永です！

先月７月１３、１４日に介護教室を開催しました。
「高齢者の食事　やさしい食べ物」というテーマで私たち管理栄養士が担当させていただきました。

高齢になってくると様々な要因で栄養不足になってしまう方が多くいらっしゃいます。
外来の栄養指導でもお茶漬けだけ、お蕎麦だけ、と食事に偏りがあったり、
一見元気そうに見えても栄養が足りていない方がいらっしゃいます。

今回の介護教室では、ご自身の食事がバランスよく食べられているか一緒に計算したり、栄養剤の試飲、とろみ剤の体験をしていただきました！

食事バランスのチェックでは食事の偏りがある方がちらほら見受けられました。


栄養剤の試飲では、「甘い」という意見が多かったです。
その場合のアレンジ方法についてもお話しました。
とろみ剤はダマになってしまう方が多かったです。



当院の管理栄養士は診察時間に常駐しております。お気軽にご相談ください♪

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