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愛礼和通信

8/19(土)はカフェカメリアのご当地メニューの日★

2017年08月17日

松前内科医院　栄養課

こんにちは。一宮市にある、松前内科医院　栄養士の垣本です。

今回は8/19のBメニューであるご当地メニューの紹介をしたいと思います。
８月は「三重県」なんですが、三重県と言えば松坂牛や伊勢海老が有名で、おいしい食べ物がたくさんあるイメージですよね♪
そんな三重県ご当地メニューのメインは四日市名物のトンテキです！

発祥は四日市市内の中華料理屋さんで、トンテキはそのお店の看板メニューだったそうです。
そして２００７年ごろから四日市名物としてPRされるようになりました。

トンテキの栄養はと言うと、豚肉には良質なたんぱく質が含まれているので筋肉をはじめ、私たちのからだのあらゆる組織を作ってくれます。
ビタミンB1が多いのも特徴で、ビタミンB1は糖質の代謝を促す効果があり、疲労や倦怠感を和らげてくれます。
疲れやすい方、肩こりや腰痛がある方におすすめのビタミンです。
また、お酒やお菓子をよく摂られる方は糖質の摂取量が多くなっているので、ビタミンB1を積極的に摂取することをおすすめします。

ご当地メニューデーは月１回のみです！
ぜひ8/19はカメリアでランチを食べてみませんか？(o^―^o)ニコ

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