2021年06月08日
花梨ふじしま
こんにちは!
小牧市にある介護事業所「小規模多機能ホーム花梨ふじしま」です。
なかなか新型コロナウイルスが落ち着かず、外出もできない中花梨ふじしまでは、施設内で昼食のレクリエーションを行いました。
食べる楽しみを生かし、本日の昼食はフィリピン職員からの案も頂き「フリピン料理」を作って提供しましょうと企画いたしました♪
午前中に仕込みに入りましたが、利用者様にもお手伝いをお願いさせていただき作りました!
左の写真は、シシグという料理を作っているところです。(シシグとは、細かく刻んだ豚肉と玉ねぎ、ピーマン、パプリカを炒めたものです)
中央の写真は、ルンピアという料理を作っているところです。(ルンピアとは、春巻きのことです)
右の写真はフルーツサラダを作っているところです。
これが完成した写真です。
おいしそうですね(*^-^*)
そして・・・おやつは
なかなか満足いく行事ができない中、花梨ふじしまでは施設内で楽しめる行事をたくさん行っています。今後も試行錯誤して利用者様に満足して利用していただけるように努めてまいります!