2024年05月12日
ショートステイ はるかぜ
こんにちは 一宮市にある介護福祉施設 「特別養護老人ホームまつかぜ」です。
今日は「母の日♥」という事で、、
日頃の感謝の気持ちを込めてお祝いしました(*'▽')
職員の手作りカーネーションにメッセージを乗せて、珍しいおやつを振舞いました☆彡
本日のおやつは!!
「ベトナムのぜんざい」職員さんの母国スイーツ
「なかなか美味しかったわよ」と完食され、好評でした(*^^)v
皆様に渡す際、感謝の気持ちを伝えると「ありがとう」と、いい表情を見せて頂きました。
ご家族様も面会に来られたり、可愛いカーネーションが届いたりと幸せなひと時を感じる一日でした。
また、思い出話にも花が咲いた「母の日」でした。
おまけ(*'ω'*)知識 ✍✍✍
チェーとはベトナムで一般的に食べられているスイーツの一つで、甘く煮た豆類や芋類、フルーツ、寒天などをココナッツミルクと合わせたもの。本場ベトナムではカフェなどをはじめ、屋台や市場などで食べられるスイーツで、ココナッツの優しい甘さが魅力です。専門店に行くと自分で具材を好きに選べる場合もあり、ずらりと並んだ具材を組み合わせてオリジナルのチェーを楽しむことができるそうです☆
次回のブログもお楽しみに♪