2021年07月26日
団欒の家 かみの
こんにちは!
犬山市にあります 認知症対応型ディサービス
団欒の家かみの です。
シリーズでお届けしておりました
今年の畑(2021バージョン)も
今日で最終章(ファイナル)を迎えます。
(*^▽^*)
かみのの畑は
収穫して終わり では ございません!
かみのの主婦(シェフ)の皆さまに
存分に腕を振るって頂き、美味しい料理に
大変身!!!
まずはシソ。薬味には欠かせませんね。
ゴマ油と醤油で漬けて・・・
ご飯と一緒に頂きました。
トマトは玉子と炒めて・・・
中華風に。
他にもサラダや付け合わせに etc・・・・。
キュウリは用途が盛沢山!!(^^)!
サラダに入れたり、即席漬けや天の川にも。
茄子を忘れてはいけません。
('ω')ノ
炒めて、出汁に漬けて…
こちらはぶっかけ素麺に。トッピングはシソです。
ブログをご覧んの皆様にお届け出来ないのが
誠に残念ではございますが、
どんなお味か?想像してみてね。(´艸`*)
ここに挙げた料理以外にも
沢山のメニューで美味しく頂きました。
今年の夏も猛暑です。
水分・栄養をしっかり摂って
夏バテなどしませんように。